化工原理实验不仅是化学工程与工艺专业的实验课程，也是石油工程、生物工程、食品工程、高分子材料、环境工程以及造纸工程等许多相关专业的实验课程，因此具有专业普遍性。应针对不同的专业，依据专业特点制订培养计划和教学大纲，设置不同的实验项目；同时设置部分开放性自选实验，学生在学完必做实验的基础上，可根据爱好兴趣选择实验项目。化工原理实验具有工程实践性，而实际化工生产过程中的问题往往是复杂多变的，分析解决这些问题要树立学生在学习中的主体地位，培养学生综合应用所学知识提出问题，进而培养其分析、解决工程实际问题的能力和创新能力，从而提高学生综合素质。因此化工原理实验具有探索启发性，教学过程应以探究教学模式为主。

化工原理实验装置近年来多使用的是大型、多功能性设备，这为探究式教学提供了基础，教师可根据学生的特点，确定可进行设计性和综合性实验的项目，引导学生提出问题，并结合所学理论知识进行选题和分析，再进行实验设计和数据测量，最后对实验结论分析讨论。达到提高学生素质、增强学生科研能力的目的。

一、注意强化学生实验预习环节

化工原理实验是学生在教师的指导下自己动手，独立完成实验任务，所以预习尤其重要。首先，通过预习可以使学生对实验目的、原理和内容有初步的了解。预习的重点可要求学生弄清楚实验原理；明确实验任务，也就是实验过程中需要测定并记录哪些数据，这些数据又通过什么方法测定；初步了解实验仪器、仪表及设备的操作方法及注意事项；初步完成实验后的思考题等。通过实验预习，可以培养学生自学能力，提高实验课效率，提高学生做实验的主动性和积极性。其次，学生在完成预习报告的基础上，可进行仿真实验，以进一步强化预习效果。目前计算机技术快速发展，一般的化工原理实验过程都有仿真实验软件。在实验操作前让学生先进行实验仿真，可使学生对实验装置流程、操作步骤以及应测试的数据都有切实的感受，为真正实验做好准备。仿真不同于实验操作过程，学生多次重复进行，可强化学生对实验过程及操作步骤的掌握，有效的改善实验操作效果。目前的仿真软件一般都配有操作说明，当学生操作错误，软件会给出误操作的后果以及正确的操作步骤，因此仿真实验可强化学生对仪器设备操作注意事项的理解。其三，学生对实验数据，先进行手动处理，再通过计算机软件处理，将处理结果进行对比、分析，找出实验结果误差所在，最后绘制曲线，分析误差，如此不仅可提高学生对三传理论的理解与应用，提高学生分析问题的能力，还可提高学生的计算机水平。需要注意的是，仿真实验毕竟不是在设备上的实际操作，所以不能完全替代实际操作。

二、加大开放式实验教学模式

开放式实验教学模式依托开放型的实验室，进行实验时间、实验资源、实验内容、教学手段、教学评价等多方面的开放。开放式教学强调学生的主体地位和教师的主导作用，赋予学生更大的独立性、自主性、探索性，更能充分体现学生是学习的主体，使学生得到了多方面训练，缓解了实验资源紧张的矛盾，因此开放式化工原理实验教学是必要的，其优势也是勿容置疑的[4]。开放式化工原理实验教学模式首先要建设有开放的化工原理实验室。化工原理实验设备一般都是大型设备，投资较大，因此许多大中专业院校购置较少，且多是单台(套)。而开放式教学模式只需增加开放时间，可很好的解决这个问题。实验室的开放不仅是时间上的开放，从管理和人员配备上也需要要改革。管理上可细化管理制度，比如贵重仪器的使用，可从预约、登记、学习使用说明、操作使用、管理人员检查登记等方面制定详细的管理细则，以强化管理。化工原理实验设备大多占地较大，配备责任心强的实验人员是必需的。另外，开放式实验教学模式还应依据不同的专业，设置不同的验证性能实验、设计性实验、综合性实验和研究性实验等开放实验项目；对同一实验要根据不同专业的培养计划，设置不同的实验内容和要求。对于实验过程，教师可启发、引导学生主动学习。比如板框式过滤实验，由于阀门多、管路复杂、操作麻烦，学生操作过程中会出现无法正常过滤或者洗涤等问题，教师可引导学生分析问题，是板框放反了，还是阀门开关不对，或者是其他原因。这时，学生结合教材上板框结构方面理论知识，现场分析，可对板框的结构有了直观的理解，充分掌握了板框的工作原理。通过开放式教学，学生分析问题能力和创新能力得到了提高。

三、注重创新能力的培养

化工原理实验具有工程实践性特点，因此，对学生树立工程实践观念，培养学生提出问题、分析问题和解决问题的创新能力，以及学生理论知识的综合运用等具有重要意义。化工原理实验创新能力的培养要以学生为主体，改革传统的实验教育模式，树立“素质教育为基本，创新教育为核心”的教育理念。比如增设仿真实验、创新型或者研究性等实验项目以扩展实验内容体系，改革实验运行模式、实验考核等管理制度。创新教育的主体是学生，但只有创新型的教师才能培养出具有创新能力的学生。因此注重创新能力的培养的前提和关键是老师教育观念的转变。教学过程包含着教师的教学活动和学生的学习活动，教师的教是为了学生的学，学生的学又影响着教师的教。实验教学过程中，要强化教师的主导作用，确立学生的主体地位，采用启发式、讨论式或者探究式等多种教学方法，充分调动学生的学习主动性、自主性和创造性，使学生对实验产生兴趣，激发他们内在的学习动机，增加创新意识[5]。比如离心泵的特性曲线测定实验，教师在讲解时，可边讲解边操作，不断调节离心泵的流量，让学生观察功率表(或者电流表和电压表)的变化，进而提取问题，启发学生为什么启动离心泵时要关闭出口阀。不但复习了课本上学习的理论知识，也减少了学生操作过程中的误操作(不关闭出口阀而直接启动离心泵)，有事半功倍的效果。

 相关产品